Vill du lyxa till din frukost, kvällsmat eller ditt mellanmål? Då bör du göra dessa frallor, dem är goda och väldigt smidiga och enkla att baka.
Frallor:
25g Jäst
3 dl Vatten¨
2 msk Olja
1,5 tsk Salt
6 dl Vetemjöl
2 dl Grahamsmjöl eller rågmjöl
Värm vatten till 37*. Smula jästen i en bunke och blanda ner vattnet tills jästen har smält. Rör ner salt och olja och avsluta med mjöl. Rör ner lite mjöl åt gången så degen inte får för mycket mjöl.
Låt degen jäsa i 30-60 minuter.
Baka ut bullarna och pensla med en blandning av ägg och mjölk. Pensla bullarna och strö på vallmofrön.
Gränna i ugnen på 250 i cirka 12 minuter.
